THESIS
1. Iris Feria Romero, Universidad Autónoma de Aguascalientes (1993).
2. Claudia Correa Robles, Universidad Autónoma de Aguascalientes (1994).
3. Joel Cerna Cortés, Universidad Nicolaita de San Nicolás de Hidalgo, Michoacán, (1996).
4. Ángela Ávila Fernández, Universidad Veracruzana (1997).
5. Ángela Ávila Fernández, Universidad Veracruzana (1998).
6. Julio Canto Martín, Escuela de Biología, Universidad Autónoma de Yucatán (2001).
7. Arturo Grimaldo Aguilar Ríos, Universidad Autónoma de Chiapas (2001).
8. Celia Teresa Valenzuela Suárez, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Autónoma de Yucatán (2002).
9. Brenda Lizet Tarango Acosta, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua (2002).
10. Andrea González Portillo, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua (2002).
11. Ana Laura Vázquez Landero, Facultad de Química, Universidad Veracruzana (2002).
12. Juan Luis Monrebod Villanueva, Facultad de Química, Universidad Autónoma de Chiapas (2002).
13. Ofelia Alejandra Mendoza García, Facultad de Biología, Universidad Veracruzana (2003).
14. Karina Castañeda González, Nutrición, Universidad de Guadalajara (2003).
15. Chrystian Mariana Rodríguez Armenta, Ingeniería Bioquímica, Instituto Tecnológico de los Mochis (2003).
16. Cinthia Carolilna Gamboa Loira, Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán (2004).
17. Vanessa Hernández Veloz, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua (2004).
18. Noemí González Carrasco, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua (2004).
19. Julio de la Cruz Péres, Instituto Tecnológico Agropecuario No. 28, Villahermosa, Tabasco, (2004).
 Dr. Víctor Manuel Loyola Vargas