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BOLETIN DE PRENSA
07/2024
Reunión del CICY con personas productoras de plátano del municipio de Akil, Yucatán

-El CICY cuenta con variedades de plátano conocidas por su resistencia al hongo Foc R4T y con potencial para ingresar al mercado regional

Mérida, Yucatán, 29 de febrero del 2024.- Con el objetivo de informar acerca de la pandemia del marchitamiento del plátano por Fusarium, ocasionada por el hongo Fusarium oxysporum f.sp. cubense raza 4 tropical (Foc R4T), personal académico del Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. (CICY) visitó a productores y productoras de plátano del municipio de Akil, Yucatán.

El municipio de Akil, ubicado a 9 km de Oxkutzcab, es el productor número uno de plátano del estado de Yucatán de acuerdo con datos de la SIAP (https://www.gob.mx/siap ). Este municipio también es el principal productor de hoja de plátano para la gastronomía yucateca. Estos productos son muy importantes para el comercio, la seguridad alimentaria y el bienestar social de las y los agricultores de la región.

El Dr. Santy Peraza Echeverria, investigador de la Unidad de Biotecnología (UBT) del CICY detalló que durante la visita se promovió entre las personas productoras el uso de variedades de plátano resistentes al hongo Foc R4T, las cuales se encuentran resguardadas por CICY en un banco de germoplasma de plátano (BGP) ubicado en el campo experimental Uxmal del INIFAP (carretera Mérida-Uxmal km. 72), y cuenta con la colaboración del Dr. Raúl Díaz Plaza, Jefe del Campo Experimental Mocochá, INIFAP.

Las variedades de plátano del BGP se encuentran reguladas por el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y Agricultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura. Las variedades de plátano del BGP fueron obtenidas del International Musa Germplasm Transit Center (ITC) mediante gestiones de los investigadores del CICY Dr. Andrew James Kay y Dra. Rosa María Escobedo Gracia-Medrano.

La fruta de plátano es uno de los primeros alimentos sólidos que se le da de comer a las y los bebés y forma parte integral de la dieta en México. Es un alimento rico en carbohidratos, vitaminas, minerales, fibra y varios compuestos bioactivos para el bienestar humano, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable. Su comercialización en mercados locales proporciona ingresos y empleos a las poblaciones rurales.

En México, la producción de este cultivo implica la generación de más de 300 mil empleos directos e indirectos al año y, después de los cítricos, es la fruta tropical más producida, con una producción anual de cerca de 2.6 millones de toneladas y con un valor estimado de $10,500 millones de pesos, de acuerdo con datos de la SIAP del año 2022. Desafortunadamente, esta producción se encuentra amenazada por Foc R4T, un hongo que recientemente llegó al continente americano.

En la reunión, el Dr. Santy Peraza Echeverría informó a varios productores, productoras y representantes de unidades productoras del municipio de Akil, acerca de la alerta fitosanitaria del patógeno Foc R4T emitida por la SENASICA (https://dj.senasica.gob.mx/Contenido/flipbooks/Aviso_ Epidemiologico_Foc_R4T/#p=1 ). La enfermedad del marchitamiento por Fusarium está considerada entre las diez enfermedades más importantes en la historia de la agricultura. Foc R4T es un hongo que habita el suelo, lo que hace complicado su erradicación.

Este hongo invade las raíces de variedades de plátano susceptibles, una vez en el interior de la planta, el hongo incrementa su biomasa provocando la obstrucción del transporte de agua y nutrientes a las partes aéreas de la planta, ocasionando con esto su marchitamiento y muerte, explicó.

En la década de los 50’s del siglo pasado, Foc raza 1 eliminó a la variedad de plátano Gros Michel, de la cual dependía el mercado de exportación, y limitó la producción de otras variedades de plátano. La producción de exportación se logró recuperar gracias al reemplazo de Gros Michel por variedades de plátano del grupo Cavendish resistentes a Foc raza 1. En contraste, Foc R4T, ataca a variedades del tipo Cavendish y a un amplio número de variedades resistentes o susceptibles a Foc raza 1 y actualmente tiene presencia en Asia, Australia, África y medio oriente.

Recientemente, Foc R4T llegó al continente americano, reportándose primero en Colombia en 2019, seguidamente en Perú en 2021, y en Venezuela en 2023. El uso de fungicidas para el control de Foc R4T no es un método efectivo y las esporas del hongo pueden permanecer viables en el suelo de una plantación por décadas. Los métodos de diagnóstico temprano y las medidas de bioseguridad son útiles para prevenir el ingreso y dispersión de Foc R4T, sin embargo, el control más efectivo para este patógeno en campo es mediante la introducción de variedades resistentes, como fue el caso del control de Foc raza 1 hace alrededor de 70 años, mediante la introducción de variedades Cavendish (ej. plátano Enano Gigante, también conocido como Plátano Tabasco).

El Dr. Santy Peraza informó a las y los productores de Akil que el BGP del CICY cuenta con múltiples variedades de diferentes partes del mundo, dentro de las cuales se encuentran variedades mejoradas que han sido reportadas en otros países como resistentes a Foc R4T, las cuales podrían utilizarse como una alternativa o red de seguridad para enfrentar al patógeno Foc R4T en dado caso que ingrese a territorio mexicano y afecte sus variedades de plátano.

La reunión con personas productoras de Akil contó con la colaboración del Dr. Germán Nic Matos, originario del municipio de Akil y egresado del posgrado en Ciencias Biológicas, Opción Biotecnología del CICY. El manejo del BGP también cuenta con la colaboración del Comité Técnico Especializado en Plátano (CTEP) del CICY integrado por la Dra. Blondy Beatriz Canto Canché, Dra. Virginia Aurora Herrera Valencia, Dr. Ignacio Islas Flores, Dr. Víctor Aguilar Hernández y Dr. Santy Peraza Echeverria, éste último como coordinador del CTEP.

Se agradece el apoyo brindado por el Director General del CICY, Dr. Pedro Iván González Chi, así como al M. en C. Javier García Villalobos, Director de Gestión Tecnológica, y a la Dra. Liliana Alzate Gaviria, anterior Directora de Investigación, para gestionar diferentes aspectos relacionados con el mantenimiento del BGP. Cabe señalar, que la reunión con personas productoras de Akil formó parte de las actividades del proyecto semilla del CICY titulado: Aprovechamiento integral del banco de germoplasma de plátano del CICY para la seguridad alimentaria del Sureste de México.

Responsable de la información: Departamento de Divulgación
Fecha de última actualización: 29 de febrero de 2024

 

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06/2024
CICY participa en el Laboratorio Nacional de Cambio Climático

Mérida, Yucatán, 23 de febrero del 2024.- Con el propósito de apoyar en el proceso de toma de decisiones en materia de conservación, restauración, manejo y uso de la biodiversidad en un contexto de cambio climático, personal académico de diversas instituciones de México se ha agrupado para crear el Laboratorio Nacional Conahcyt de Biología del Cambio Climático (LNCBioCC), reconocido en la más reciente convocatoria de laboratorios nacionales emitida por el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt).

Este laboratorio «sin muros» está integrado por 29 especialistas en diversos temas que confluyen con el cambio climático, como: ecología de zonas costeras, biogeografía, macroecología, seguridad alimentaria, genética forestal, restauración ecológica, solo por mencionar algunos.

La enlace técnico de este Laboratorio nacional (LNCBioCC) en el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) es la Dra. Pilar Angélica Gómez Ruíz, investigadora de la Unidad de Recursos Naturales (URN), quien explicó que la península de Yucatán estará participando en este proyecto sumando estudios e información generados en la región. De parte del CICY también participan los Dres. Juan Manuel Dupuy Rada y José Luis Hernández Stefanoni, también de la URN.

Además, detalló que a finales de 2023 el laboratorio, integrado por 13 instituciones asociadas más 3 participantes, sometió un proyecto en la Convocatoria de Apoyo a Laboratorios Nacionales del Conahcyt para generar un sistema nacional de información de biología de cambio climático que posibilite la puesta en marcha de una plataforma de internet donde se pueda consultar la mayor cantidad posible de estudios relacionados con cambio climático a nivel de especies, poblaciones, ecosistemas.

La Dra. Gómez Ruiz indicó que este laboratorio busca incidir en políticas públicas y generación de nuevo conocimiento; además de promover la interacción entre diferentes áreas relacionadas con el cambio climático; y formar y capacitar a personas técnicas, investigadoras y público no especializado en el área de biología del cambio climático.

Finalmente indicó que la base operativa de este laboratorio está en el Instituto de Biología de la UNAM, con el Dr. Enrique Martínez Meyer como responsable técnico. Las otras instituciones vinculadas son: el Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, el Instituto de Ecología, el Centro de Geociencias, la Facultad de Estudios Superiores Iztacala y la Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Mérida, de la UNAM; además de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, el Instituto Tecnológico de Sonora, el Instituto de Ecología, A. C, la Universidad Autónoma de Yucatán, la Universidad Autónoma de Baja California, la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo y el CICY (JCDO-Divulgación).

Responsable de la información: Departamento de Divulgación
Fecha de última actualización: 28 de febrero de 2024

 

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03/2024
CICY presentará nuevas tecnologías en el sector de la energía renovable

Mérida, Yucatán, 15 de febrero del 2024.- A fin de socializar las nuevas tecnologías desarrolladas en materia de energías renovables y entablar vínculos con potenciales aliados estratégicos, el Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. (CICY) realizará el Foro Tecnológico de Energías Renovables y Combustibles Verdes el próximo 23 de febrero.

El director de Gestión tecnológica del CICY, M. C. Francisco Javier García Villalobos expuso que durante este evento se presentarán cuatro tecnologías que han sido desarrolladas por personal científico del Centro orientadas a proporcionar alternativas para el uso de energías renovables y combustibles verdes.

“De acuerdo con el Foro Económico Mundial, la Agencia Internacional de la Energía (AIE) reporta que, en el 2030, una de las fuentes de energías que proporcionará la mayor parte del suministro eléctrico, es la renovable. Sin embargo, para que esto se logre, existe un gran camino que recorrer, es por ello que hemos organizado este Foro”, apuntó.

Las tecnologías que se presentarán son: AQUOX®, un sistema no convencional para el tratamiento residual de aguas y la producción de energía; además el sistema para la generación de hidrógeno verde a partir de agua; el generador de electricidad sostenible; y la biorrefinería de sargazo.

El Mtro. García Villalobos señaló que este evento está dirigido a personas del sector empresarial o emprendedor, representantes de organizaciones o público que quiera conocer la oferta de tecnologías en el área de las energías renovables que el CICY ha desarrollado, con la finalidad de entablar una futura colaboración a través de la iniciativa del programa de Aliados estratégicos.

Finalmente, puntualizó que el evento será en la modalidad en línea y sin costo para las personas interesadas; “se tendrá un espacio de diálogo con las y los investigadores responsables de las tecnologías, así como salas de networking para entablar una conversación uno a uno y detectar oportunidades de colaboración en el campo tecnológico”, acotó.

Registro al evento: https://forms.gle/UexJbpsd9A1uNciy8

Responsable de la información: Departamento de Divulgación
Fecha de última actualización: 15 de febrero de 2024

 

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02/2024
CICY prepara condiciones para el diagnóstico temprano del hongo Foc R4T causante del marchitamiento del plátano

Mérida, Yucatán, 27 de febrero del 2024.- Ante la potencial llegada a México del hongo Foc R4T (Fusarium oxysporum f.sp cubense raza 4 tropical), que afecta gravemente al cultivo de plátano y que se ha convertido en un problema fitosanitario serio en la agricultura a nivel internacional, personal académico del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) se prepara mediante la implementación de un protocolo de diagnóstico molecular por PCR en tiempo real (https://cleardetections.com/service/foc-tr4-real-time-pcr-kits/ ), el cual se encuentra reportado en el manual del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad de México (Senasica) para el diagnóstico de este patógeno. Lo anterior, con el fin de coadyuvar en la detección temprana de este hongo y prevenir su dispersión en nuestro país.

El Dr. Santy Peraza Echeverria, investigador de la Unidad de Biotecnología del CICY, explicó que el protocolo de PCR en tiempo real es muy sensible para detectar el ADN del hongo Foc R4T, lo que permite diagnosticar oportunamente la presencia de este microorganismo en plantas infectadas. El marchitamiento por Fusarium, es una de las enfermedades de mayor importancia económica y dañina para el cultivo de plátano a nivel mundial. En el caso de México, después de los cítricos, el plátano es la fruta más producida, con una producción anual de cerca de 2.6 millones de toneladas y con un valor estimado de $10,500 millones de pesos, de acuerdo a datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera del año 2022.

Esta producción se encuentra amenazada por Foc R4T debido a que las variedades de plátano que se cultivan en México son susceptibles a este patógeno. Asimismo, detalló que este patógeno recientemente llegó al continente americano, primero a Colombia en el año 2019, seguidamente a Perú en 2021 y Venezuela en 2023, por lo que en CICY, en el marco del proyecto <>, se tiene, entre otros avances, la implementación de dicho protocolo.

El Dr. Santy Peraza Echeverria, quien también es responsable de dicho proyecto, dio a conocer que en éste participa personal de investigación, técnico y estudiantes de posgrado de la Unidad de Biotecnología y la Unidad de Biología Integrativa del CICY, personal del INIFAP, así como personal del Laboratorio GeMBio (CICY), representado este último por el IQI. Alberto Cortés Velázquez y la Dra. Daisy Pérez Brito, quienes estuvieron al frente de la implementación del protocolo de diagnóstico de Foc R4T por PCR en tiempo real.

El Dr. Peraza Echeverria indicó que la disponibilidad de este protocolo en CICY podría permitir apoyar al Senasica, si así lo requiriera, en sus actividades de diagnóstico temprano del hongo Foc R4T con la finalidad de tomar las medidas de control necesarias que eviten la dispersión de este patógeno y las consiguientes afectaciones y pérdidas económicas que conllevaría en la producción de plátano. “Este protocolo también permitirá desarrollar proyectos de investigación básica para el estudio de este patógeno, en dado caso que ingrese a territorio mexicano”, concluyó.

Responsable de la información: Departamento de Divulgación
Fecha de última actualización: 27 de febrero de 2024

 

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04/2024
CICY muestra a niñas de primaria la importancia de la ciencia

Mérida, Yucatán, 09 de febrero del 2024.- Con el objetivo de mostrar a las niñas el papel de las mujeres en la ciencia y de visibilizar y revalorar el trabajo de las mujeres científicas, el Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. (CICY) realizó el evento Niñas en la ciencia: Descubre, sueña y construye, donde participaron 55 niñas de 3°, 4°, 5° y 6° de nivel primaria.

Durante el evento la directora de Educación Primaria de la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán (Segey), Profa. Adlemy Catalina Del Socorro Arjona felicitó a las niñas por participar en este evento tan importante para despertar su curiosidad e interés por las ciencias, además reconoció el papel del CICY para visibilizar el trabajo científico de las técnicas e investigadoras de dicho Centro.

Por su parte la Directora de Docencia y la Directora de Planeación y Gestión del CICY, Dra. Cecilia Hernández Zepeda y MSC. Rosaura Martín Caro, respectivamente, dieron la bienvenida y explicaron la dinámica de la feria de ciencia, realizada en el marco del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.

Durante el evento, las niñas tuvieron la oportunidad de conocer seis proyectos científicos: El epazote polifacético. De la mesa al laboratorio, coordinado por la M. C. Lucila Sánchez Cach; Proyecto biotecnología, por la Dra. Elsa Góngora Castillo; Las microalgas en tu vida diaria, por la Dra. Ruby Valdéz Ojeda; Lo bueno, lo malo y lo feo de los polímeros, por la Q.I. Rossana Faride; Aceites esenciales, por la Dra. Luz María Calvo; y Demostración plantas del Jardín Botánico del CICY, por la Biól. Lilia Emma Carrillo Sánchez.

En dicha feria de ciencia, apoyaron estudiantes de posgrado, además de técnicas e investigadoras del CICY, quienes compartieron su pasión por la ciencia con las estudiantes de primaria, destacaron actividades como proyección de videos, cuentos, actividades lúdicas, demostraciones experimentales y juegos.

Para finalizar el evento, el director general del CICY, Dr. Pedro Iván González Chi dirigió un mensaje a las niñas donde les comentó que estas actividades tienen el propósito de inspirarlas y quitar estereotipos de género sobre la ciencia y mencionó “espero verles en el futuro aquí en el CICY como estudiantes de posgrado y quizá como científicas”, concluyó.

Responsable de la información: Departamento de Divulgación
Fecha de última actualización: 09 de febrero de 2024

 

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